Buffetten


Van der Lans Catering is dé ideale oplossing voor Goed eten met grotere groepen! 

Heeft u een vraag over een Buffet? Of heeft u specifieke wensen? 

Geen probleem! Wij denken altijd graag met u mee!

 

De Buffetten zijn inclusief:

Borden & Bestek 

Servetten

Schoonmaak

*Buffetten zijn te bestellen vanaf 15 personen*


Budget Buffet

€ 19,00

Budget Buffet

€ 19,00
  • Kipdijsaté met satésaus
  • Gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Aardappelwedges (gekruid)
  • Tomaten-Groenten soep
  • Groene salade met tomaat & komkommer
  • Rundvlees salade
  • Stokbrood
  • Kruidenboter

Vegetarisch Buffet

€ 22,00

Vegetarisch Buffet

€ 22,00
  • Vegetarische groenteschijf 
  • Vegetarische balletjes in zoetzure saus
  • Egg based noodles met wokgroenten
  • Pom 'Noisettes (aardappelbolletjes)
  • Tomaten-Groenten soep
  • Ceasar salade met yoghurtdressing
  • Stokbrood & Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter & Zeezoutboter

Basic Buffet

€ 23,00

Basic Buffet

€ 23,00
  • Kipdijsaté met Satésaus
  • Broodje Runderburger met tomaat, komkommer & little gem sla 
  • Sinaasappel mozzarella salade
  • Rauwkostsalade
  • Twisterfries gekruid
  • Fijne aardappelsalade met ei
  • Stokbrood 
  • Kruidenboter & Zeezoutboter

Mediterraans Buffet

€ 25,00

Mediterraans Buffet

€ 25,00
  • Kipdijspies met Italiaanse kruiden
  • Albondigas (Gehaktballetjes in pittige Tomatensaus)
  • Rundercarpaccio met Truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
  • Gamba's Pil Pil
  • Rucola caprese salade 
  • Mediterraanse groentenmix
  • Provencaalse wedges 
  • Stokbrood & Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli

Surf & Turf Buffet

€ 26,00

Surf & Turf Buffet

€ 26,00
  • Zalm medaillion met Pangafilet in Citroen-Dille saus
  • Procureurlapje met Rozemarijn
  • Groentenmix van Courgette, Groene Kool, Prei, Tomaat & Venkel
  • Mini Gratins Asperge & Parmezaan
  • Gamba Salade
  • Rundercarpaccio met Truffelmayonaise 
  • Stokbrood & Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli

Asian Road Buffet

€ 28,00

Asian Road Buffet

€ 28,00
  • Yakitori spiesjes (Thais & Japans)
  • Vietnamese loempia (Vegetarisch)
  • Pangafilet & Gamba's in kokosmelk met spinazie en paprika
  • Kipdijfilet in huisgemaakte zoetzure saus
  • Fried rice
  • Wokgroenten in Oystersauce
  • Twisterfries gekruid
  • Tropische fruitsalade 
  • Stokbrood
  • Kruidenboter & Zeezoutboter

Italiano Buffet

€ 29,00

Italiano Buffet

€ 29,00
  • Minestronesoep
  • Kipdijspies met Italiaanse kruiden
  • Tagliatelle met gekruiden zalm, verse spinazie en roomsaus
  • Gnocchi met pesto
  • Caprese salade met rucola melange, cantaloupe en serranoham
  • Italiaanse groentemix (courgette, paprika, prei, ui en wortel)
  • Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter, Zeezoutboter & Bruschetta
  • Flaguette (broodje) met Pulled Pork 
  • American Coleslaw
  • Spareribs met BBQ saus
  • Romaine salade met cherrytomaatjes en cashewnoten
  • Zoetzure Komkommer salade
  • Aardappelwedges (Gekruid)
  • Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter & Zeezoutboter

Luxe Buffet

€ 34,00

Luxe Buffet

€ 34,00
  • Gemarineerde Zalmfilet blokjes
  • Gemarineerde Kipdijspiezen 
  • Rundercarpaccio met Truffelmayonaise
  • Zalmcarpaccio met Mosterd-Dille dressing
  • Groene Asperges & Bimi 
  • Rucola caprese salade 
  • Zoete Aardappelfriet met grof Zeezout
  • Stokbrood & Kleine luxe broodjes 
  • Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli