Buffetten
Van der Lans Catering is dé ideale oplossing voor Goed eten met grotere groepen!
Heeft u een vraag over een Buffet? Of heeft u specifieke wensen?
Geen probleem! Wij denken altijd graag met u mee!
De Buffetten zijn inclusief:
Borden & Bestek
Servetten
Schoonmaak
*Buffetten zijn te bestellen vanaf 15 personen*
Budget Buffet
€ 19,00
Budget Buffet
€ 19,00
- Kipdijsaté met satésaus
- Gehaktballetjes in zoetzure saus
- Aardappelwedges (gekruid)
- Tomaten-Groenten soep
- Groene salade met tomaat & komkommer
- Rundvlees salade
- Stokbrood
- Kruidenboter
Vegetarisch Buffet
€ 22,00
Vegetarisch Buffet
€ 22,00
- Vegetarische groenteschijf
- Vegetarische balletjes in zoetzure saus
- Egg based noodles met wokgroenten
- Pom 'Noisettes (aardappelbolletjes)
- Tomaten-Groenten soep
- Ceasar salade met yoghurtdressing
- Stokbrood & Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter & Zeezoutboter
Basic Buffet
€ 23,00
Basic Buffet
€ 23,00
- Kipdijsaté met Satésaus
- Broodje Runderburger met tomaat, komkommer & little gem sla
- Sinaasappel mozzarella salade
- Rauwkostsalade
- Twisterfries gekruid
- Fijne aardappelsalade met ei
- Stokbrood
- Kruidenboter & Zeezoutboter
Mediterraans Buffet
€ 25,00
Mediterraans Buffet
€ 25,00
- Kipdijspies met Italiaanse kruiden
- Albondigas (Gehaktballetjes in pittige Tomatensaus)
- Rundercarpaccio met Truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
- Gamba's Pil Pil
- Rucola caprese salade
- Mediterraanse groentenmix
- Provencaalse wedges
- Stokbrood & Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli
Surf & Turf Buffet
€ 26,00
Surf & Turf Buffet
€ 26,00
- Zalm medaillion met Pangafilet in Citroen-Dille saus
- Procureurlapje met Rozemarijn
- Groentenmix van Courgette, Groene Kool, Prei, Tomaat & Venkel
- Mini Gratins Asperge & Parmezaan
- Gamba Salade
- Rundercarpaccio met Truffelmayonaise
- Stokbrood & Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli
Asian Road Buffet
€ 28,00
Asian Road Buffet
€ 28,00
- Yakitori spiesjes (Thais & Japans)
- Vietnamese loempia (Vegetarisch)
- Pangafilet & Gamba's in kokosmelk met spinazie en paprika
- Kipdijfilet in huisgemaakte zoetzure saus
- Fried rice
- Wokgroenten in Oystersauce
- Twisterfries gekruid
- Tropische fruitsalade
- Stokbrood
- Kruidenboter & Zeezoutboter
Italiano Buffet
€ 29,00
Italiano Buffet
€ 29,00
- Minestronesoep
- Kipdijspies met Italiaanse kruiden
- Tagliatelle met gekruiden zalm, verse spinazie en roomsaus
- Gnocchi met pesto
- Caprese salade met rucola melange, cantaloupe en serranoham
- Italiaanse groentemix (courgette, paprika, prei, ui en wortel)
- Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter, Zeezoutboter & Bruschetta
Spareribs & Pulled Pork Buffet
€ 30,00
Spareribs & Pulled Pork Buffet
€ 30,00
- Flaguette (broodje) met Pulled Pork
- American Coleslaw
- Spareribs met BBQ saus
- Romaine salade met cherrytomaatjes en cashewnoten
- Zoetzure Komkommer salade
- Aardappelwedges (Gekruid)
- Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter & Zeezoutboter
Luxe Buffet
€ 34,00
Luxe Buffet
€ 34,00
- Gemarineerde Zalmfilet blokjes
- Gemarineerde Kipdijspiezen
- Rundercarpaccio met Truffelmayonaise
- Zalmcarpaccio met Mosterd-Dille dressing
- Groene Asperges & Bimi
- Rucola caprese salade
- Zoete Aardappelfriet met grof Zeezout
- Stokbrood & Kleine luxe broodjes
- Kruidenboter, Zeezoutboter & Aioli