Van der Lans Catering. Goed feest.

Vlees en groot vlees

Bij Van der Lans Catering uit `Noordwijkerhout kun je heel goed terecht voor heerlijk barbecue vlees. Of het nu een stukje biefstuk , lamsvlees of een heerlijke spies is: vlees van de barbecue smaakt anders. Lekkerder. Spannender. De geuren van gloeiende houtskool, rokerig vlees, de buitenlucht, de zon..... Door de barbecue smaakt vlees naar meer.

Biefstuk saté spies (100 gram) € 2,95
USA half pound burger (225 gram) € 3,25
Varkenshaas spies (100 gram) € 1,95
Eendenborstfilet (ca. 350 gram) € 12,75
Gildehoen hele kip (ca. 1,3 kg.) € 17,00
Lams frenched rack (8 ribben, ca. 450 gram) € 19,75
Lams zadel kotelet dubbel (ca. 100 gram) € 4,25
Entrecote (ca. 200 gram) € 6,40
Flat Iron steak (ca. 200 gram) € 6,80
Picanha steak (ca. 140 gram) € 4,70
Ribeye steak (ca. 180 gram) € 7,20
T-bone steak (ca. 500 gram) € 24,00
Tournedos (ca. 160 gram) € 8,60

Groot vlees

Heb je gasten? Dan kun je BBQ punten scoren met een mooi stuk eersteklas vlees. Stoer, trots en voor pitmasters die vele monden moeten vullen. Low en slow met zorg bereid en met resultaten om van te watertanden. Het vraagt beheersing, vakmanschap en kennis van zaken. Ervaring, gevoel, techniek. Alles wat het barbecuen tot koken met oergevoel maakt.

Bavette aan het stuk (ca. 1 kg.) € 28,00
Diamanthaas aan het stuk (ca. 1 kg.) € 29,50
Entrecote aan het stuk (ca. 1 kg.) € 32,00
Flat Iron steak (sukade) aan het stuk (ca. 1 kg.) € 34,00
Ossenhaas aan het stuk (ca. 1,6 kg.) € 85,00
Picanha aan het stuk (ca. 1,4 kg.) € 46,50
Ribeye aan het stuk (ca. 1,8 kg.) € 71,50
Tomahawk (ca. 1,2 kg.) € 42,00